Friday, August 28, 2015

Top 5 "ฟามิเรซึ - ファミレス"

วันนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับ Top 5 ร้านอาหารแบบครอบครัวราคาประหยัด หรือ Family restaurant ที่ญี่ปุ่นกันครับ
แฟมิลี่เรสตัวรองค์ หรือ "ฟามิเรซึ - ファミレス" นั้น คือร้านอาหารอีกประเภทหนึ่งที่เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น เน้นบริการอาหารที่หลากหลาย เหมาะกับทุกคนในครอบครัวนั่นเอง โดยความแตกต่างหลักๆของร้านอาหารประเภท ฟามิเรซึ กับร้านอาหารปกตินั้น มีหลายข้อด้วยกัน โดยอาจแบ่งให้เข้าใจได้พอสังเขป ดังนี้
- ฟามิเรซึนั้น บริการอาหารที่คุณภาพและราคาใกล้เคียงกับร้านอาหารฟาสต์ฟู๊ดอย่างแมคโดนัล แต่มีอาหารที่หลากหลายกว่า คือ มีอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ซุป สลัด ของหวาน เครื่องดื่ม พูดง่ายๆคือ มีเมนูแบบร้านอาหารใหญ่ๆเลยล่ะ แต่เค้าเปิดร้านหน้าตาดูเข้าถึงง่าย ในราคาย่อมเยากว่าเท่านั้นเอง โดยการตกแต่งร้าน จะเน้นโปร่ง โล่ง กระจกบานใหญ่ๆ คนข้างนอกมองเห็นภายในร้านชัดเจน และมีโต๊ะนั่งจำนวนมากจนเหลือเฟือ
- คุณสามารถนั่งที่ร้านฟามิเรซึได้นานเท่าที่คุณอยากจะนั่งเลยล่ะ ไม่ต้องกลัวว่าจะมีใครมาไล่เหมือนร้านอาหารปกติที่ญี่ปุ่น ที่มักกำหนดเวลาให้ลูกค้านั่งได้ไม่เกิน 2 ชม. จึงมักเป็นร้านที่เด็กนักเรียน นักศึกษาชอบนัดมาติวหนังสือกัน ดีกว่าอุดอู้อยู่ในอพารต์เม้นต์แคบๆของตัวเองตั้งเยอะ
- ไม่ต้องจองล่วงหน้า อยากกินก็เดินเข้าไปเลยเพราะร้านอาหารแบบฟามิเรซึส่วนมากจะเปิด 24 ชม. และบริการอาหารตลอดเวลา ไม่มีเวลาปิดครัว จึงทำให้ลูกค้าเข้า-ออกได้ตลอดเวลา ไม่เฉพาะแค่มื้อใดมื้อหนึ่งเหมือนร้านปกติ ซึ่งต้องจองที่นั่งล่วงหน้าเพราะมักจะคนแน่นตามมื้ออาหารนั่นเอง
- บริการอาหารหลากหลาย ทั้งอาหารตะวันตก ตะวันออก และอาหารญี่ปุ่น บางร้าน มีบริการสเต็ก สลัดแบบตะวันตก แต่ก็บริการบะหมี่ญี่ปุ่น ข้าวปั้น พร้อมข้าวผัดแบบจีนด้วยก็มีนะ แถมเกือบทุกร้าน จะมีขนมหวานอย่างไอศครีม เค้ก แพนเค้ก หรือเครื่องดื่มอย่างชา กาแฟบริการกันอย่างกับเป็นร้านขนมเลยล่ะ อ้อ.. ส่วนมากแล้ว ร้านฟามิเรซึจะมีบริการ soft-drink refill ให้เลือกด้วยนะ สำหรับคนที่ตั้งใจจะนั่งยาวๆ ซึ่งหาไม่ได้ในร้านอาหารแบบปกติ
- ราคาอาหารจะย่อมเยาว์กว่าร้านปกติ ในเมนูที่เหมือนๆกัน เช่น แฮมเบิร์กสเต็ก ขนาด 150 กรัมในร้านฟามิเรซึ อาจจะมีราคาแค่ ¥500 ในขณะที่ในร้านสเต็กปกติ อาจขายในราคา ¥1,500 เป็นต้น แต่คุณภาพและความอร่อยก็ไม่ได้เลวร้ายนะครับ
ทีนี้ มารู้จักกับร้านอาหารแบบ ฟามิเรซึ ที่ดีที่สุด 5 อันดับของแอดมินตามรูปกันเลยครับ
*ใครคิดเหมือนแอดมินบ้าง แชร์ไอเดียกันนะครับ

อันดับ 1

Royal Host - ロイヤルホスト
ร้านนี้ มาวินอันดับที่ 1 เลย เพราะคุณภาพอาหารถือว่าดี คือคุ้มค่า คุ้มราคา และมีเมนูเยอะมาก • ข้าวหน้าหมูทอดซอสเดมิกลาส ถือเป็นเมนูเด็ดที่ต้องลอง • สเต็กสันนอก ราดเกรวี่เข้มข้น เสริฟกับข้าวญี่ปุ่นก็เป็นอีกหนึ่งที่ดีเลิศที่นี่ • ที่สำคัญสลัด แซนด์วิชที่นี่ อร่อยทุกอย่าง แถมขนมหวานอย่างพาร์เฟ่ท์ที่มีให้เลือกเยอะมาก รับประกันรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้เลย • และทุกสาขามีมาตรฐานรสชาติเดียวกัน สบายใจได้ 
FYI : breakfast แบบสากล ที่นี่ ฝากความหวังได้เลยนะครับ Eggs Benedict เซตพร้อมสลัดและกาแฟในราคา ¥830 นั้นอร่อยคุ้มค่ามาก บริการถึง 11:00 ทุกวัน

บรรยากาศร้าน Royal Host สาขาชินจูกุ


อันดับ 2
COCO's - ココス
ร้านนี้มาอันดับ 2 เป็นร้านที่มักเจอตามเมืองเล็กๆต่างๆทั่วประเทศญี่ปุ่น • ข้อดีคือ มีเมนูตามฤดูกาลที่น่าสนใจมานำเสนอลูกค้าเสมอ • เน้นอาหารฝรั่งอย่างพาสต้า พิซซ่า สลัด และแฮมเบอร์กะทะร้อนที่หลากหลาย แต่ก็มีข้าวหน้าปลาดิบญี่ปุ่นบริการด้วย ถือว่าเป็นร้านที่มีเมนูเยอะมากๆ • อาหารเช้าที่นี่จะเป็นแบบบัฟเฟ่ต์สากลผสมญี่ปุ่น บริการขนมปัง ครัวซองค์ ไข่กวน ข้าวต้ม ปลาย่าง สลัด ผักดอง ฯลฯ 
FYI : ผักโขมญี่ปุ่นผัดเห็ดชิเมจิในซอสถั่วเหลืองที่นี่ อร่อยดีครับ

อันดับ 3
Saizeriya - サイゼリヤ
ร้านนี้มาอันดับที่ 3 ด้วยความที่อาหารที่นี่เน้นไปทางอิตาเลี่ยน เช่น พาสต้า พิซซ่า • รสชาติของอาหารอิตาเลี่ยนถือว่าสอบผ่าน แต่อาหารอื่นๆอย่างเสต็ก หรือแม้แต่ข้าวผัดนั้น ไม่อร่อยเลยล่ะ • ข้อดีคือ เป็นร้านที่มีสาขาเยอะมาก ไปไหนก็เจอง่าย บริการดีครับ
FYI : พิซซ่าอร่อยทุกหน้า ราคาแค่ ¥399 เอ้งงง

อันดับ 4
Café Restaurant GUSTO - ガスト
อันดับที่ 4 ของเรา คือร้านกัสโต้ที่มักเจอตามริมถนนหลวงใหญ่ๆ มีที่จอดรถให้ผู้เดินทางแวะพักนั่งกินอาหารได้ในบรรยากาศอบอุ่น • เมนูหลักที่นี่คือเสต็กเนื้อทุกรูปแบบในกะทะร้อนที่รสชาติสมน้ำสมเนื้อกับราคา พอไหวครับ • เมนูไม่หลากหลายมากนักครับ เน้นดื่มชา กาแฟ มากกว่า
FYI : สำหรับคนชอบดื่มกาแฟ ที่นี่บริการลูกค้าด้วย Nescafe DolceGusto ด้วยนะครับ • ดื่มแค่กาแฟก็คุ้มราคาแล้ว

อันดับ 5
Jonathan's - ジョナサン
อันดับ 5 ของเรา คือโจนาธานส์ พี่น้องกับร้านอันดับ 4 เป็นร้านในเครือ SkyLark ครับ • บอกตรงๆเลยว่า อาหารที่นี่ไม่มีอะไรโดดเด่นเลย หรือไม่อร่อยเท่าไหร่นั่นเองอะ 555 แค่พอแหลกได้ • แต่เค้าก็มีดีทางขนมหวานนะ คือ French toast แบบหวานเค้าอร่อยดีเลยล่ะ ส่วนของคาว บอกเลยว่า กินข้าวปั้นเซเว่นดีกว่าครับ เดี๋ยวจะร้องไห้ หุหุหุ • อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น พอไหว กินได้อยู่ครับ
FYI : ที่มีเมนูกับแกล้มเฉพาะสำหรับคนดื่มเบียร์ ราคา ¥250 หลายเมนูมากๆ ซึ่งถือว่าเหมาะกับคนที่ไม่ต้องการรับประทานอาหารมื้อหลัก แต่มานั่งเล่นๆคุยกับเพื่อนครับ


ติดตามสาระน่ารู้เกี่ยวกับ กิน เที่ยว และกิจกรรมต่างๆเกี่ยวกับการท่องเที่ยวได้อีกครั้งหน้านะครับ

#VRA #vacationrightaway #Worldventures